1017 该死的奸商
李忘忧完全没想到,手中这碗闻起来香味诱人的肉羹,居然完全没有任何盐味。
不加盐的肉羹,不仅与美味没有丝毫关系,而且还有一股浓浓的血腥味在其中。
即便李忘忧最近一年多以来,在沙盗营地吃足了苦头,粗茶淡饭甚至残羹剩饭都吃过,但面对这样一碗肉羹,却依旧觉得有些难以下咽。
但面对溪结首领与阿跌,以及雅若姑娘期盼的眼神,李忘忧却也只能捏着鼻子,强忍着反胃的感觉,将一碗肉羹唏哩呼噜的喝了下去。
待雅若满心欢喜的端着空陶碗离去后,李忘忧才有气无力的向阿跌询问道:“大郎,为何这肉羹之中不放盐?是你们铁勒人的习惯吗?”
阿跌理所当然的点点头:“盐?为何要放盐?我们铁勒人吃东西,从不放盐的。只有你们唐人,才需要吃盐!你们不吃盐就会生病,我们铁勒人可不会这样。”
接着阿跌后知后觉的一拍脑袋:“哎呀,我倒是忘了,你是唐人,需要吃盐的!可是我们部落里可没有盐,这可如何是好?”
李忘忧扶额无语,他倒是想起来,后世似乎看过一个说法,据说草原民族,原本是不吃盐的。
人自然是不能不吃盐的,草原民族也并非超人,能够不用从食盐中摄取人类生理机能不可或缺的物质。
草原民族原本不吃盐,是因为他们以牛羊肉为主食,而在处理食材时,会和着血和动物乳汁烹调,这里面含有的盐分比植物多,从而可以摄取到人体所需的盐分。
当然,草原民族原本不吃盐,很重要的一个原因是草原上几乎不产盐。
虽然后世,包括内蒙古在内,有各种矿盐、湖盐出产,但至少在大唐,草原上几乎没有盐出产。
所有的食盐都需要从中原运输而来,其价格自然高昂,也不是普通牧民能够吃得起的。如此一来,草原民族养成不吃盐的习惯,也就并不奇怪了。
但且不说这样是否足以满足人体生理需求,光是因此烹饪出的食物滋味,就让李忘忧难以接受。
盐为百味之首,没有盐做调味品,简直味同嚼蜡,难以下咽。
不过别人胡尔特部落没有盐,李忘忧却也只有忍了。谁让他是有求于人,又是被胡尔特部落给救回来的,怎么好意思要求更多。
没盐就没盐吧,忍忍就好了。
李忘忧估计自己身上的伤,养个半个月左右时间,应该就能大致痊愈了。届时他也将告别胡尔特部落,踏上归家的旅途。
至于胡尔特部落,李忘忧打算待自己返回长安后,一定要派人再跑一趟薛延陀汗国,给他们送来丰厚的礼物,以示感激之情。
阿跌见李忘忧沉默不语,却又继续说道:“李忘忧,你也莫急,过几日便是大集之日,届时我去换一些盐回来便是了。”
话痨阿跌又继续自言自语的说道:“不过草原上的盐实在是太贵了,一头羊才只能换一小袋盐。呸,那些该死的奸商,都该被狼吃掉!”
李忘忧闻言,不由一愣,出言询问道:“草原上的盐,那么贵吗?”
“对,就是这样贵!一头羊换一袋盐。”阿跌边说,边用手比划了一下袋子的大小。
李忘忧倒是没想到,草原上盐居然会那么贵。看阿跌的描述,一头羊恐怕都换不到一升食盐,这还真是天价了。
他在后世看过不少穿越小说,都描述大唐食盐很贵,然后猪脚依靠晒盐发家致富。
但穿越到大唐后,李忘忧才知道,所谓大唐缺盐,还真是无稽之谈。
华夏自古,其实都不缺盐。
只是自汉代起,搞出一个“盐铁官营”的政策,只有官府才能够卖盐。之后历代王朝都沿用了这一措施,故而贩盐,便成为极为暴利的产业。
甚至有些朝代,一半的税收来源,都是盐税。
而大唐的盐价却一点也不高,《新唐书·食货志》记载“天宝、至德间,盐每斗十钱”。也就是说,天宝年间,一斗食盐才十文钱。
大唐一斗合后世斤左右,换而言之斤的盐,四五十块人民币,真心不算贵。
直到唐肃宗时期,推行“榷盐法”,朝廷对盐就场专卖,官收官卖,从而盐价飙升,涨到每斗盐一百一十文钱,那是真吃不起了。
也正是因为盐价太高,才有了大量私盐贩子出现。
加速大唐灭亡的黄巢,便是一位私盐贩子出生。
所以某种程度上,盐价也决定了国运。
而即便是大唐后期,一百一十文一斗的盐,也没有草原上的盐价来的夸张。
长安城内,一头羊的价格大约是两贯左右。
若是以长安的物价,一头羊能够换两百斗食盐。而在草原上,居然连一升都换不到。
百分之两千的暴利!
李忘忧跟着在心中暗骂一句,果然是该死的奸商。
“大郎,勿要去换盐了,我也不是必须吃盐的。”李忘忧没好意思让阿跌拿羊去换“高价盐”。
他身为胡尔特部落的客人,哪里好意思吃如此昂贵的盐。再说就他醒来以后,虽然并未出帐篷,但只看自己所在帐篷内的陈设,李忘忧就知道胡尔特部落也不富裕。
据阿跌说,这帐篷还是溪结首领的帐篷。
可看胡尔特部落首领帐篷内,都这般简陋,甚至有些寒酸,李忘忧哪里还能说出自己要吃-->>盐这种话来。
见李忘忧这般说,阿跌倒也没有坚持,毕竟他也心痛拿羊去换那么一点盐。
李忘忧便这般在溪结首领与阿跌的热情邀请下,安心留在了胡尔特部落中养伤。
他从沙舟上摔下来,主要都是些皮肉伤,没有伤到骨头,却也是万幸。
故而在帐篷内躺了几日后,他便能下地行走了。
这日李忘忧终于在阿跌的搀扶下,走出了帐篷,准备外出晒晒太阳,透透气。连续在帐篷内躺了几日,也着实将他给憋坏了。
出了帐篷,呈现在李忘忧眼前的,却是一个生机勃勃的小部落。
蔚蓝的天际下,数十顶帐篷聚合而成的胡尔特部落中,孩子们欢快的互相追逐着。部落的汉子们骑着马,挥舞着手中皮鞭,驱赶着成群的牛羊。部落的女人们,则三五成群的聚在一起,操持着各种家务活,不是发出一阵阵银铃般的笑声……
眼前的一切,都是如此的鲜活,让好不容易才从沙盗与狼群手中逃生的李忘忧,忍不住鼻头一酸,差点便落下泪来。
李忘忧真感慨人生,觉得活着真好时,却见不少胡尔特部落的年轻女子三三两两的跑到了他的面前,不由分说,便往他的怀里,塞入了一支支缠着彩色丝带的箭羽。
甚至连阿跌的妹妹雅若也是如此。
不等李忘忧反应过来,这些胡尔特部落的年轻女子,便又一个个捂嘴偷笑跑开了,留下一头雾水的李忘忧不明所以……
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不加盐的肉羹,不仅与美味没有丝毫关系,而且还有一股浓浓的血腥味在其中。
即便李忘忧最近一年多以来,在沙盗营地吃足了苦头,粗茶淡饭甚至残羹剩饭都吃过,但面对这样一碗肉羹,却依旧觉得有些难以下咽。
但面对溪结首领与阿跌,以及雅若姑娘期盼的眼神,李忘忧却也只能捏着鼻子,强忍着反胃的感觉,将一碗肉羹唏哩呼噜的喝了下去。
待雅若满心欢喜的端着空陶碗离去后,李忘忧才有气无力的向阿跌询问道:“大郎,为何这肉羹之中不放盐?是你们铁勒人的习惯吗?”
阿跌理所当然的点点头:“盐?为何要放盐?我们铁勒人吃东西,从不放盐的。只有你们唐人,才需要吃盐!你们不吃盐就会生病,我们铁勒人可不会这样。”
接着阿跌后知后觉的一拍脑袋:“哎呀,我倒是忘了,你是唐人,需要吃盐的!可是我们部落里可没有盐,这可如何是好?”
李忘忧扶额无语,他倒是想起来,后世似乎看过一个说法,据说草原民族,原本是不吃盐的。
人自然是不能不吃盐的,草原民族也并非超人,能够不用从食盐中摄取人类生理机能不可或缺的物质。
草原民族原本不吃盐,是因为他们以牛羊肉为主食,而在处理食材时,会和着血和动物乳汁烹调,这里面含有的盐分比植物多,从而可以摄取到人体所需的盐分。
当然,草原民族原本不吃盐,很重要的一个原因是草原上几乎不产盐。
虽然后世,包括内蒙古在内,有各种矿盐、湖盐出产,但至少在大唐,草原上几乎没有盐出产。
所有的食盐都需要从中原运输而来,其价格自然高昂,也不是普通牧民能够吃得起的。如此一来,草原民族养成不吃盐的习惯,也就并不奇怪了。
但且不说这样是否足以满足人体生理需求,光是因此烹饪出的食物滋味,就让李忘忧难以接受。
盐为百味之首,没有盐做调味品,简直味同嚼蜡,难以下咽。
不过别人胡尔特部落没有盐,李忘忧却也只有忍了。谁让他是有求于人,又是被胡尔特部落给救回来的,怎么好意思要求更多。
没盐就没盐吧,忍忍就好了。
李忘忧估计自己身上的伤,养个半个月左右时间,应该就能大致痊愈了。届时他也将告别胡尔特部落,踏上归家的旅途。
至于胡尔特部落,李忘忧打算待自己返回长安后,一定要派人再跑一趟薛延陀汗国,给他们送来丰厚的礼物,以示感激之情。
阿跌见李忘忧沉默不语,却又继续说道:“李忘忧,你也莫急,过几日便是大集之日,届时我去换一些盐回来便是了。”
话痨阿跌又继续自言自语的说道:“不过草原上的盐实在是太贵了,一头羊才只能换一小袋盐。呸,那些该死的奸商,都该被狼吃掉!”
李忘忧闻言,不由一愣,出言询问道:“草原上的盐,那么贵吗?”
“对,就是这样贵!一头羊换一袋盐。”阿跌边说,边用手比划了一下袋子的大小。
李忘忧倒是没想到,草原上盐居然会那么贵。看阿跌的描述,一头羊恐怕都换不到一升食盐,这还真是天价了。
他在后世看过不少穿越小说,都描述大唐食盐很贵,然后猪脚依靠晒盐发家致富。
但穿越到大唐后,李忘忧才知道,所谓大唐缺盐,还真是无稽之谈。
华夏自古,其实都不缺盐。
只是自汉代起,搞出一个“盐铁官营”的政策,只有官府才能够卖盐。之后历代王朝都沿用了这一措施,故而贩盐,便成为极为暴利的产业。
甚至有些朝代,一半的税收来源,都是盐税。
而大唐的盐价却一点也不高,《新唐书·食货志》记载“天宝、至德间,盐每斗十钱”。也就是说,天宝年间,一斗食盐才十文钱。
大唐一斗合后世斤左右,换而言之斤的盐,四五十块人民币,真心不算贵。
直到唐肃宗时期,推行“榷盐法”,朝廷对盐就场专卖,官收官卖,从而盐价飙升,涨到每斗盐一百一十文钱,那是真吃不起了。
也正是因为盐价太高,才有了大量私盐贩子出现。
加速大唐灭亡的黄巢,便是一位私盐贩子出生。
所以某种程度上,盐价也决定了国运。
而即便是大唐后期,一百一十文一斗的盐,也没有草原上的盐价来的夸张。
长安城内,一头羊的价格大约是两贯左右。
若是以长安的物价,一头羊能够换两百斗食盐。而在草原上,居然连一升都换不到。
百分之两千的暴利!
李忘忧跟着在心中暗骂一句,果然是该死的奸商。
“大郎,勿要去换盐了,我也不是必须吃盐的。”李忘忧没好意思让阿跌拿羊去换“高价盐”。
他身为胡尔特部落的客人,哪里好意思吃如此昂贵的盐。再说就他醒来以后,虽然并未出帐篷,但只看自己所在帐篷内的陈设,李忘忧就知道胡尔特部落也不富裕。
据阿跌说,这帐篷还是溪结首领的帐篷。
可看胡尔特部落首领帐篷内,都这般简陋,甚至有些寒酸,李忘忧哪里还能说出自己要吃-->>盐这种话来。
见李忘忧这般说,阿跌倒也没有坚持,毕竟他也心痛拿羊去换那么一点盐。
李忘忧便这般在溪结首领与阿跌的热情邀请下,安心留在了胡尔特部落中养伤。
他从沙舟上摔下来,主要都是些皮肉伤,没有伤到骨头,却也是万幸。
故而在帐篷内躺了几日后,他便能下地行走了。
这日李忘忧终于在阿跌的搀扶下,走出了帐篷,准备外出晒晒太阳,透透气。连续在帐篷内躺了几日,也着实将他给憋坏了。
出了帐篷,呈现在李忘忧眼前的,却是一个生机勃勃的小部落。
蔚蓝的天际下,数十顶帐篷聚合而成的胡尔特部落中,孩子们欢快的互相追逐着。部落的汉子们骑着马,挥舞着手中皮鞭,驱赶着成群的牛羊。部落的女人们,则三五成群的聚在一起,操持着各种家务活,不是发出一阵阵银铃般的笑声……
眼前的一切,都是如此的鲜活,让好不容易才从沙盗与狼群手中逃生的李忘忧,忍不住鼻头一酸,差点便落下泪来。
李忘忧真感慨人生,觉得活着真好时,却见不少胡尔特部落的年轻女子三三两两的跑到了他的面前,不由分说,便往他的怀里,塞入了一支支缠着彩色丝带的箭羽。
甚至连阿跌的妹妹雅若也是如此。
不等李忘忧反应过来,这些胡尔特部落的年轻女子,便又一个个捂嘴偷笑跑开了,留下一头雾水的李忘忧不明所以……
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